“3olhars,2cheiros,1 donãot“
Quando você come em um restaurante, muitas vezes você se pergunta: “A louça paga fornecida pela unidade de desinfecção centralizada de louças é higiênica?Como avaliar se os talheres estão qualificados?”A fiscalização de saúde ensina o bom senso para avaliar se a louça desinfetada é higiênica.
“3 Olhares”
1ª olhada - antes de usar talheres esterilizados em Kaifeng, você deve verificar se a embalagem está hermética, se o lacre está quebrado ou tem aberturas óbvias (caro! Os pequenos furos dispostos regularmente no filme da embalagem são chamados de orifícios de dissipação de calor, e os talheres é esterilizado diretamente após a desinfecção em alta temperatura. Embalagem, durante o armazenamento e transporte, conforme a temperatura cai, sem ela ocorrerão fenômenos físicos como embaçamento e reversão de água, então não entre em pânico se encontrar pequenos furos no filme da embalagem! ).
2ª olhada – o nome, endereço, dados de contato, data da desinfecção e prazo de validade da unidade de desinfecção deverão estar marcados no filme da embalagem.
3º Olhar – Através do filme transparente observe se a superfície da louça está lisa, se há manchas de óleo, se há objetos estranhos, etc. (A louça de desinfecção individual apresenta arranhões ou rugosidade na superfície. Não se preocupe, isso é causado por fricção e colisão entre utensílios de cerâmica e equipamentos de descontaminação durante o processo de limpeza.)
“2 cheiros”
1º Cheiro – Há algum cheiro ou gosto gorduroso?
2º cheiro – se há odor pungente ou cheiro de detergente.(A louça é limpa e desinfetada com detergente e desinfetante. Se o enxágue não for completo, haverá resíduos de detergente na superfície da louça.)
“1 Não”
Se não houver problema depois de ler e cheirar, sugiro que não haja necessidade de lavá-lo com chá ou água fervente no hotel.(Às vezes lavar não é necessariamente saudável!)
Luvas para serviço de alimentação,mangas,aventalecapa de bagageirapara os vendedores de alimentos é muito importante evitar o contato direto com os alimentos durante o horário de trabalho, para garantir a limpeza dos alimentos e a saúde dos clientes.
A WorldChamp Enterprises fornece váriositens de serviço de alimentação, e esses itens são amplamente usados emprocessamento de comida, eassistência médicae limpeza tão eficazcuidados com as mãos,ferramentas de saneamento e proteção à saúde.
Horário da postagem: 06/01/2023